关节炎的饮食我们应多重视什么

一般来说，关节炎是较多人都可能担心出现的病症。而从生活角度来说，关节炎也是我们生活中较常见的关节疾病之一。多数人不知怎样做好关节炎的饮食控制，对此，我们得注意关节炎的控制。

关节炎饮食参考

关节炎是困扰较多中老年人的疾病。对于患者而言除了积极治疗之外，生活中还应注意什么呢？请参考下面的关节炎患者饮食介绍。

多吃富含omega-3脂肪酸的食物。关节炎是发炎反应，而前列腺素是造成发炎反应的重要因素。部分来自动物油的脂肪酸，前列腺素的先驱物，加重发炎反应，烹饪食物时，应避免使用动物油。omega-3脂肪酸可阻止前列腺素产生，进而减轻关节发炎。

抗氧化剂的食物。身体里有过多的自由基，侵袭或摧毁关节组织。关节炎本身可能引发、加速新的自由基形成；使用抗氧化剂，这样可对抗自由基，减轻关节炎。

有的年轻时尚一族常玩手机，因长时间按手机键盘或MP3按钮，用手指长时间做一个动作，易诱发腱鞘炎，而腱鞘炎与关节过度劳损有着密切的关系，常发于手掌关节及拇指根部。症状是手指麻木、水肿、刺痛、敏感性下降、握东西时困难等。

这种情况常见于年轻男性，而年轻女性无论是春夏秋冬，都以裙装为主。这样的话，肌肉和关节长期暴露在室外，不断受到风湿、风寒等影响，易导致肢体麻木、关节酸痛，长此以往造成慢性风湿性关节炎。

平常不妨多吃富含抗氧化剂的食物，像维生素a和胡萝卜素，例如杏桃、芒果、菠菜等。维生素c有橙子、奇异果、葡萄、芥兰等。维生素e，例如会有麦芽、核桃、腰果、花生等，至含硒的食物会有大蒜、洋葱、海产类。