慢性胃炎者饮食上要关注哪些

慢性胃炎大多由胃黏膜的慢性炎症病变诱发，症状无特异性，约半数上有中上腹不适、饱胀、钝痛、烧灼痛，无节律，一般进食后较重。患慢性胃炎者生活中要注意什么？请参考下面介绍。

（1）注意适当休息、锻炼，保持生活规律。生活不规律，工作过于劳累，精神高度紧张，睡眠不足，这是慢性胃炎发生的重要原因之一。

（2）饮食卫生：慢性胃炎患者，避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物；不妨选用温和食谱，除去对胃黏膜产生不良刺激的因素，这时可创造黏膜修复，食物要细、碎、软、烂，烹调方式可多采用蒸、煮、炖、烩与煨等；还要避免暴饮暴食、酗酒，注意饮食生，尽量做到定时定量。

（3）保持精神愉快，乐观。患者假如平时精神抑郁、低沉，顾虑重，这往往可能会引起或加重各类胃炎。当同家人、同事发生争吵时，人的各种消化腺分泌减少，胃肠蠕动减弱，食物不易被消化而产生腹胀不适等症状，假如胃肠活动发生障碍，则出现腹痛。所以，进餐时，注意力应放在食物上，不要谈不愉快的事情，不要在吃饭时训导孩子。

平时忌服浓茶、浓咖啡有刺激性的饮料，忌食辛辣刺激及生冷油腻不易消化的食物，饮食时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少胃部的影响。这时的饮食要按时定量，做到营养丰富，多吃富含维生素A、B、C的食物。