高血脂患者饮食上要重视什么

我们都清楚，高血脂不处理，则可能影响到身体健康。除了定时做检查外，生活上的饮食一样重要。怎样利用食物来控制血脂，患者要注意什么？请参考以下介绍。

高血脂忌吃下面食物：

高热能食物可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者大多合并有超重或肥胖。因此，此病患者饮食上应限制高热能食物。

饮酒可能会引起心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，易诱发动脉硬化，加重高血压。高血压患者应戒酒。

高血压患者病因较多，但大部分属阴虚阳亢性质，羊肉温肾助阳，可能会加重阴虚阳亢型高血压。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用羊肉或躁动浮阳，有的会加重痰火或助火燥血，这些对病情不利。不宜食用。

高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。红茶中所含的茶碱较高，可引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病诊治。

高血脂饮食参考：

番薯：预防动脉粥样硬化，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。

茄子：提高微血管弹性。茄子含有多种维生素，尤其是紫茄中含有较多的维生素P，能增强黏着性，提高微血管弹性。茄子能降低胆固醇，还可防止高脂血症引起的血管损害，可辅助诊治高血压、高脂血症、动脉硬化等。

山楂：促进胆固醇排泄。山楂是天然的降脂食物，主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的防病养生作用。但是，山楂是酸性食物，不宜空腹食用，不宜过多久食。