导致老年性耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。锌是人体必需的14种微量元素中极为重要的一种，故称“生命元素”。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年耳蜗内锌的含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退。
很多老年们上了年纪听力就会下降，严重时则会导致耳聋。引起老年耳聋的因素有很多，许多人平时不注意保护好听力以及其他因素，从而导致了老年患上耳聋。针对老年耳聋这个疾病，饮食中适当的做一些调整是可以帮助老年预防耳聋的。
老年性耳聋与缺锌有关
导致老年性耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。锌是人体必需的14种微量元素中极为重要的一种，故称“生命元素”。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年耳蜗内锌的含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退。
老年性耳聋的病人，血清中的锌浓度偏低者占1/3。这些病人都有缺锌的症状，如指甲质脆易裂或剥脱，头发脱落，味觉或嗅觉消失。
经补锌治疗3- 6个月，锌缺乏症状好转时，有25％病人的耳鸣减轻，约20％病人的语言识别力得到改善(听话不打岔了)。 含锌丰富的食物有：鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品;苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。
老年性耳聋是指随着年龄的长逐渐发生的进行性听力减弱，重者可致全聋的一种老年性疾病。通常情况下65～75岁的老年中，发病率可高达60％左右。
老年性耳聋与饮食关系密切。日常生活中健康的饮食疗法对改善老年听力，延缓耳聋的发展可起到重要的作用。
更年期调节饮食防老年性耳聋
补充锌和维生素D现代生理学研究发现，内耳耳蜗内锌的含量很高，远远高于其他器官。而60岁以后耳蜗内锌含量明显降低，影响耳蜗的功能而导致听力减退，因此，必须适量补充锌。
老年性耳聋还与体内维生素D的代谢异常有关。在日常饮食中应多吃富含锌元素和维生素D的食物，主要有瘦肉、豆类、木耳、虾、蘑菇、牡蛎、各种绿叶蔬菜等。
人在步入花甲之年后，耳部微血管会逐渐变硬、变窄，红细胞也会逐渐变硬。变硬的红细胞容易阻塞微血管，导致耳部微循环障碍，断绝毛细胞的氧和营养供应，造成老年性耳聋。补充铁元素可以扩张微血管，软化红细胞，保证耳部的血液供应，能有效地防止听力减退。故应多吃些含铁元素丰富的食物，如瘦肉、动物肝脏、黑木耳、豆类、菠菜等。
限食合理的节制进食可以延长寿命
有医学家进一步研究了限食与长寿及老年性耳聋的关系。采用隔日喂食法使鼠体重明显下降后发现，它们不仅平均寿命延长40％，而且耳蜗电图结果也比对照组好。由此可见，限食有可能延缓老年耳聋的发生。
降低血脂有学者对341位老年进行了研究观察，其中有高脂血症者其老年性耳聋的罹患率明显高于血脂正常者。这是由于高血脂影响了内耳的血液循环和致使内耳过氧化物增多所致，故降低血脂有助于防治老年性耳聋。
可适当多吃些植物油，多吃一些降血脂的食物，如洋葱、大蒜、木耳、香菇、海带、鱼类、豆类、玉米、黄瓜、茄子、燕麦、奶类等。
老年们到了老年是孤独的，子女们平时应多关心老年的生活，多给与老年精神方面的关心。平时多带老年去医院做身体检查，关注老年的饮食健康，多陪老年聊天，让老年吃一些预防耳聋的食物，才能给老年带来真正的帮助。
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